桶装啤酒比普通啤酒好在哪里
啤酒是我们日常生活中经常饮用的酒水。适量饮酒对我们的健康有益,但过量饮酒是不好的。很多朋友都知道啤酒的包装是多种多样的。当我们喝太多的时候,我们会选择买桶装啤酒。让我们看看这种包装是否正确,与普通啤酒有什么区别?
经常喝啤酒的人会发现,啤酒的包装方式有很多种,有的是绿色或棕色的玻璃瓶,有的是金属罐,有的是金属桶。就啤酒本身而言,三种消费方式并没有太大区别,但不同的包装方式对啤酒的影响会比较小。
1.瓶装啤酒
许多啤酒都装在玻璃瓶里,瓶子大多是绿色或棕色的。青啤酒瓶与传统有关:19世纪没有啤酒瓶可以使用(由于玻璃制造技术的限制,当时大部分都是青啤酒瓶)。
后来有了啤酒瓶,绿色瓶的传统得以保留。使用棕色啤酒瓶是因为它们能挡住光线。光照能促使啤酒中α酸和硫化物的反应,使啤酒的口感变差。取而代之的是棕色的啤酒瓶,
它能阻止这种反应,啤酒的口感较好,啤酒的耐贮性也会更强。而且,玻璃瓶尝起来不像塑料,而且能承受很大的压力,这可能就是玻璃啤酒瓶受欢迎的原因。
2.罐装啤酒
罐装啤酒主要是便携式的,适合年轻人饮用。在历史上,很多批量生产、价格便宜的啤酒都是装罐的,所以很多人会认为罐装啤酒是低端啤酒。实际上,它是耐光,耐氧,抗紫外线的,易拉罐的导热性比玻璃瓶好,冷冻啤酒的速度快得多。现在,越来越多的工艺啤酒也在使用罐装啤酒,所以罐装啤酒不等于低端啤酒。
3.桶装啤酒
新鲜爽口的生啤酒通常装在一个带有阀门或水龙头的大金属桶里,将酒倒入玻璃杯中。生啤酒不经过巴氏杀菌或瞬间高温杀菌,
采用物理方法消除细菌,使啤酒达到一定的生物稳定性。这种啤酒尝起来比其他啤酒新鲜,但一般是不可贮存的,应尽快饮用
总而言之,我认为你对“桶装啤酒更好吗?”这个问题有一个答案。但瓶装啤酒一般数量较大,不易保存,所以小编建议您可以在亲朋好友聚会时使用瓶装啤酒,不会浪费,也不容易过量饮用。
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