硬派男人啤酒你见过吗?
黑啤当属是硬派男人啤酒中的no.1了,黑啤白啤的概念起源于德国,许多人都听过德国的“慕尼黑啤酒节”,能把喝它做成一个节日,可见德国对它的喜爱程度。
近五百年来德国黑啤成为了所谓纯正酒的代名词。在德国黑啤的概念里:黑啤是一种颜色较深,有浓郁的焦麦芽香味,苦味轻,口味浓醇而甜的酒,被人称作“黑牛奶”。
它起源于200多年前的爱尔兰,成名在德国的慕尼黑。这种黑啤的酿造除使用一般的淡色麦芽外,还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽,因而酒液有浓郁的焦香麦芽味。
依照这种特点,精酿分类里的深色小麦,深色拉格,都属于德式黑啤。
其实并没有明确的黑白啤之分,只有颜色深浅之分。
这种深浅和麦芽的颜色深浅息息相关。可以改变颜色的深色麦芽,经过烘烤和烤制,酿造出来的酒也会有不同程度的焦香。
通常颜色比较深的酒都可以称为精酿中的“黑啤”。
英豪精酿这款皮教授烟熏黑啤可以说是他家经典的罐装黑啤了,“酱油色”的酒体,浓浓的咖啡可可香气,入口层次十分丰富,醇香浓郁。
在英豪精酿花爷酒馆中不只有这一款黑啤,还有经典的世涛黑啤,属于鲜扎系列,现门店有近百家,有机会的朋友们一定要去尝一下,这次不虚此行!
而且电影《王 牌特工》里酒吧打斗的经典场面里出现的啤酒就是它哟。
希望上述的分享能对大家有所帮助,有什么问题想了解或者想购买的广大朋友们可咨询我们。
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