易拉罐啤酒和瓶装啤酒哪种好喝？

　　啤酒历史悠久，也是一种在全球销量较高的酒精饮料。特别是在炎热的夏天，开上一瓶冰镇啤酒享受啤酒带来的清凉，别提有多惬意了。

　　虽然中国啤酒生产历史不长，只有100多年的历史，但啤酒现在是家庭聚餐、朋友宴会和商务宴会的必饮饮料！每个人都会囤积一些啤酒喝。

　　啤酒有许多分类。根据包装的不同，啤酒一般分为：

　　1.瓶装啤酒：瓶装啤酒是我们常用的啤酒包装方法。大多数人在喝啤酒时会选择这种包装。过去，啤酒瓶是回收的。用啤酒瓶换啤酒曾经是一个街景。

　　2.易拉罐啤酒:易拉罐啤酒也非常常见，因为它不像瓶装啤酒那样易碎，因此便于携带，所以特别受出门旅行和野餐的人喜爱。

　　3.罐装啤酒：罐装啤酒一般容量大，小的需要1L。由于其包装成本相对昂贵，其价格也将高于其他包装啤酒。许多进口大包装啤酒采用这种包装方法。

　　一，从啤酒的保存要求来看，瓶装啤酒在同样的配方下要好过易拉罐包装的

　　①.啤酒的适口性跟温度有很大关系:饮用啤酒在10°左右时它的泡沫细腻，口感清凉适口，入口特别的爽滑。温度越高啤酒中的泡沫消散的快，而且啤酒的苦味加重。易拉罐包装的啤酒过薄，因此保温性没有瓶装的好，散热快自然口味要跟瓶装的有差别。

　　②.啤酒对于光照也很敏感:啤酒中含有酵母和二氧化碳，啤酒的包装如果太薄或过于透明，都会影响啤酒的保存时间和啤酒的口味。现在很多的啤酒都是采用不透明的包装瓶，这样可以避光保持啤酒的味道和口感，易拉罐装啤酒太薄的瓶身自然不如颜色不透明和厚厚的玻璃瓶装啤酒好。

　　③.易拉罐啤酒没有瓶装啤酒有个性:现在啤酒的包装瓶设计可以说千变万化，而易拉罐啤酒本身就是为了便于携带而生产的，因此易拉罐装的啤酒包装还是一成不变的。

　　二，啤酒好喝与否主要看配料表，外包装虽然有影响，但并不是决定因素

　　啤酒是由水、麦芽、啤酒花、酵母这几种主要原料酿造而成的低酒精度饮料，如果添加了大米、玉米、糖浆、啤酒花制品这些，自然口感上要差很多。

　　啤酒的原麦汁浓度和酒精度也是衡量啤酒好喝与否的关键，一些原麦汁浓度过低，酒精度在3°左右的啤酒，再高大上的包装喝起来也跟水一样。

　　好的啤酒因为酵母还会在酒中有活性，因此对于外包装的要求也很高，以前我们用的回收的啤酒瓶，都是标有B的防爆瓶，不是防爆瓶的啤酒回收价也很低的。

　　好的啤酒为了保证啤酒中酵母的活性，以及防止阳光照射对啤酒的品质造成影响，都会用不透明的、瓶身比较厚的玻璃瓶来包装，现在流行的精酿啤酒基本都是如此，用易拉罐装精酿啤酒的几乎没有。

　　在配料和生产工艺等各方面都相同的情况下，瓶装啤酒从分量上和味道上是要比易拉罐好一些的。

　　易拉罐啤酒和瓶装啤酒哪种好喝就给大家讲到这里了，希望大家能得到帮助。